神田神保町と聞くとカレー屋を思い浮かべる人が多いのではないだろうか。 私は神保町界隈に行く時はあえて予定を午前中（あるいは午後の遅い時間）にスケジュールして、昼ごはんは必ずカレーを食べることにしている。私が学生の頃からお世話になっているエチ…